Comentarios en: Ensalada de quinua con garbanzos http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/ Cocina Natural Mon, 06 Feb 2012 02:49:47 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Por: Helena Vivanco cárdenas http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-3128 Helena Vivanco cárdenas Mon, 25 Oct 2010 14:04:58 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-3128 La quinua siempre la había preparado en sopa con verduras. Dime los garbanzos como se ablandan, los coloco en agua varios días cambiándola,luégo en olla presión pero son como balas e indigestan. Gracias por tu ayuda. Helena La quinua siempre la había preparado en sopa con verduras. Dime los garbanzos como se ablandan, los coloco en agua varios días cambiándola,luégo en olla presión pero son como balas e indigestan. Gracias por tu ayuda. Helena

]]> Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-3098 Olga Sofía Pérez Sun, 24 Oct 2010 01:36:01 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-3098 Hola Cecilia! La quinua la consigues en algunos supermercados y en las tiendas naturistas Hola Cecilia!
La quinua la consigues en algunos supermercados y en las tiendas naturistas

]]> Por: cecilia http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-3071 cecilia Fri, 22 Oct 2010 21:43:39 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-3071 gracias olga donde consigo la quinua gracias olga donde consigo la quinua

]]> Por: Lina Martinez http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-1911 Lina Martinez Wed, 18 Aug 2010 16:07:23 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-1911 ya ví cómo leyendo lo que nos contestas!!! mil gracias Saludos! ya ví cómo leyendo lo que nos contestas!!! mil gracias

Saludos!

]]> Por: Lina Martinez http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-1910 Lina Martinez Wed, 18 Aug 2010 16:05:54 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-1910 Hola Olga. La quinua cómo se cocina? como los garbanzos o como el cus cus q es super rápido? Un abrazo y gracias Saludos! Hola Olga.
La quinua cómo se cocina? como los garbanzos o como el cus cus q es super rápido?
Un abrazo y gracias

Saludos!

]]> Por: Receta para cocinar Ensalada Luz http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-1294 Receta para cocinar Ensalada Luz Thu, 05 Aug 2010 17:37:25 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-1294 [...] olga sofia pérez - ensalada de quinua con garbanzos [...] [...] olga sofia pérez – ensalada de quinua con garbanzos [...]

]]> Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-1046 Olga Sofía Pérez Sun, 13 Jun 2010 14:30:10 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-1046 Hola Lorena! Me alegra saber que te haya gustado la versatilidad de la quinua. Espero sigas conectada. ;) Hola Lorena!
Me alegra saber que te haya gustado la versatilidad de la quinua. Espero sigas conectada. ;)

]]> Por: Lorena Vanesa Giglia http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-1034 Lorena Vanesa Giglia Wed, 09 Jun 2010 03:55:14 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-1034 Adoro la quinua! gracias por las indicaciones! la incorporé en una ensalada con berro, remolacha, tomates cherry y huevos de codorniz mmmm, riquísima. Luego, siguiendo tus indicaciones la guardé en la heladera y se me ocurrio utilizarla como reemplazo de los fideos de sopa (esos pequeñitos que aqui llamamos ave maría) y voila! quedó genial! Saludos, Lorena. Adoro la quinua! gracias por las indicaciones! la incorporé en una ensalada con berro, remolacha, tomates cherry y huevos de codorniz mmmm, riquísima. Luego, siguiendo tus indicaciones la guardé en la heladera y se me ocurrio utilizarla como reemplazo de los fideos de sopa (esos pequeñitos que aqui llamamos ave maría) y voila! quedó genial! Saludos, Lorena.

]]> Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-1003 Olga Sofía Pérez Mon, 24 May 2010 19:14:10 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-1003 Hola Lorena, Muchas gracias por tu comentario. La quinua hay que lavarla muy bien hasta que el agua salga clara. Luego la pones en una olla, la proporción es: 1 de quinua, 2 de agua, con un poco de sal. La cocinas a fuego medio, cuando empiece a hervir, la tapas y bajas el fuego a medio bajo. Sigues cocinando hasta que todo el agua se evapore. Se deja reposar un rato. Una vez este a temperatura ambiente se puede mover y mezclar con los demás ingredientes. Se puede mantener en la nevera por 5 días. Buen provecho! Hola Lorena,

Muchas gracias por tu comentario. La quinua hay que lavarla muy bien hasta que el agua salga clara. Luego la pones en una olla, la proporción es: 1 de quinua, 2 de agua, con un poco de sal. La cocinas a fuego medio, cuando empiece a hervir, la tapas y bajas el fuego a medio bajo. Sigues cocinando hasta que todo el agua se evapore. Se deja reposar un rato. Una vez este a temperatura ambiente se puede mover y mezclar con los demás ingredientes. Se puede mantener en la nevera por 5 días. Buen provecho!

]]> Por: Lorena Vanesa Giglia http://blog.olgasofiaperez.com/2010/04/ensalada-de-quinua-con-garbanzos/comment-page-1/#comment-999 Lorena Vanesa Giglia Mon, 24 May 2010 05:00:04 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=446#comment-999 Hola Olga! Delicioso y tentador. Así creo que es su blog y la información que comparte con nosotros. Casualmente compré quinoa hace unas semanas, pero quedó olvidada en la alacena porque no sabía cómo utilizarla. Esta receta me parece excepcionalmente equilibrada, sólo que no sé como cocinar tan nutritivas semillas. Podrías darme las indicaciones pertinentes? Muchas gracias, Lorena. Banfield, Buenos Aires, Argentina. Hola Olga! Delicioso y tentador. Así creo que es su blog y la información que comparte con nosotros. Casualmente compré quinoa hace unas semanas, pero quedó olvidada en la alacena porque no sabía cómo utilizarla. Esta receta me parece excepcionalmente equilibrada, sólo que no sé como cocinar tan nutritivas semillas. Podrías darme las indicaciones pertinentes?
Muchas gracias,
Lorena.
Banfield, Buenos Aires, Argentina.

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