Comentarios en: MERMELADA DE UCHUVAS, BAJA EN AZUCAR http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/ Cocina Natural Mon, 06 Feb 2012 02:49:47 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-7116 Olga Sofía Pérez Fri, 09 Dec 2011 13:28:12 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-7116 Hola! La panela es el jugo de caña deshidratado, conocido también como jaggery, rapadura o sucanat. Panela es como lo llamamos en Colombia. Hola!
La panela es el jugo de caña deshidratado, conocido también como jaggery, rapadura o sucanat. Panela es como lo llamamos en Colombia.

]]> Por: Carolina http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-7038 Carolina Mon, 05 Dec 2011 17:46:44 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-7038 Hola Olga, He descubierto recién tu blog. Sólo quiero preguntar qué es la panela? Cariños Hola Olga, He descubierto recién tu blog.
Sólo quiero preguntar qué es la panela?

Cariños

]]> Por: jimmy perez http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-6195 jimmy perez Wed, 28 Sep 2011 18:01:04 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-6195 esta mermelada tambien se puede licuar esta mermelada tambien se puede licuar

]]> Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-6053 Olga Sofía Pérez Tue, 06 Sep 2011 20:27:05 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-6053 Hola! Me imagino que debe estar como una piedra o más bien como un caramelo, pues es mucha azúcar para la cantidad de uchuvas... Para rescatarla, seria calentarla y cocinarla con más uchuvas, por lo menos unos 170 gramos adicionales. No se si esta es una opción en México. Saludo! Hola!

Me imagino que debe estar como una piedra o más bien como un caramelo, pues es mucha azúcar para la cantidad de uchuvas…
Para rescatarla, seria calentarla y cocinarla con más uchuvas, por lo menos unos 170 gramos adicionales. No se si esta es una opción en México.
Saludo!

]]> Por: Cuca Rivaud http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-6052 Cuca Rivaud Tue, 06 Sep 2011 15:46:36 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-6052 Querida Olga, soy mexicana. Estuve en Bogotá e hice una mermelada con 30 g de uchuvas y 200 g de azúcar morena. No le agregué limón ni medí el tiempo, pero no creo que haya pasado los 35 minutos. La enfrasqué caliente. La metí en la maleta y me vine para México. Quedó demasiado sólida, como piedra. ¿Puedo hacer algo para rescatarla? Saludos. Querida Olga, soy mexicana. Estuve en Bogotá e hice una mermelada con 30 g de uchuvas y 200 g de azúcar morena. No le agregué limón ni medí el tiempo, pero no creo que haya pasado los 35 minutos. La enfrasqué caliente. La metí en la maleta y me vine para México. Quedó demasiado sólida, como piedra. ¿Puedo hacer algo para rescatarla?
Saludos.

]]> Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-5671 Olga Sofía Pérez Thu, 26 May 2011 01:03:14 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-5671 Hola! No se necesita agua. Las uchuvas sueltan su propio jugo y en el se cocinan. Hola!
No se necesita agua. Las uchuvas sueltan su propio jugo y en el se cocinan.

]]> Por: maru http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-5669 maru Wed, 25 May 2011 15:45:05 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-5669 solo quiero saber si se necesita agua para la cocion de las uchuvas solo quiero saber si se necesita agua para la cocion de las uchuvas

]]> Por: Maria del c sierra http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-916 Maria del c sierra Tue, 04 May 2010 23:52:59 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-916 Cordial saludo: Esposible que me oriente como usar el yogurth griego,en que recetas.Le agradezco. Marïa del carmen Cordial saludo:
Esposible que me oriente como usar el yogurth griego,en que recetas.Le agradezco.

Marïa del carmen

]]> Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-507 Olga Sofía Pérez Fri, 05 Mar 2010 20:04:40 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-507 Hola Katty, Sí, con frutillas también se puede hacer, aunque el sabor de la panela puede opacar un poco el sabor sutil de la frutilla. Hola Katty,

Sí, con frutillas también se puede hacer, aunque el sabor de la panela puede opacar un poco el sabor sutil de la frutilla.

]]> Por: katty http://blog.olgasofiaperez.com/2009/11/mermelada-de-uchuvas-baja-en-azucar/comment-page-1/#comment-506 katty Fri, 05 Mar 2010 16:46:39 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=271#comment-506 con frutillas tambien hay como hacer con panela o no con frutillas tambien hay como hacer con panela o no

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