Comentarios en: Mousse de Chocolate de Julia Child http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/ Cocina Natural Mon, 06 Feb 2012 02:49:47 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-5467 Olga Sofía Pérez Tue, 03 May 2011 22:22:05 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-5467 Hola! Muchas gracias por el comentario. Habría que hacer el ensayo...sin embargo, no es mi recomendación, para obtener un sabor a chocolate intenso y una textura cremosa Hola!

Muchas gracias por el comentario.
Habría que hacer el ensayo…sin embargo, no es mi recomendación, para obtener un sabor a chocolate intenso y una textura cremosa

]]> Por: Margarita http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-5465 Margarita Tue, 03 May 2011 17:19:17 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-5465 Hola Olga! Como muchas otras personas te han escrito, también me encanta tu blog! Aún cuando se trata de un descubrimiento reciente; te digo, que dentro de mis platos favoritos (y uno que preparo cuando quiero comer algo rico que no me lleve mucho tiempo) está la frittata con espinacas y queso de cabra...exquisita! Respecto al mousse de Chocolate, quería saber si es posible reemplazar el chocolate en tableta por cocoa. He realizado varios postres con cocoa en lugar de chocolate y si ésta, es de buena calidad, la verdad es que quedan muy, pero muy ricos. Lo otro sería ir adelante y probar, pero en realidad me interesa conocer tu opinión experta. Un saludo y muchas gracias! Hola Olga!

Como muchas otras personas te han escrito, también me encanta tu blog! Aún cuando se trata de un descubrimiento reciente; te digo, que dentro de mis platos favoritos (y uno que preparo cuando quiero comer algo rico que no me lleve mucho tiempo) está la frittata con espinacas y queso de cabra…exquisita!

Respecto al mousse de Chocolate, quería saber si es posible reemplazar el chocolate en tableta por cocoa. He realizado varios postres con cocoa en lugar de chocolate y si ésta, es de buena calidad, la verdad es que quedan muy, pero muy ricos. Lo otro sería ir adelante y probar, pero en realidad me interesa conocer tu opinión experta.

Un saludo y muchas gracias!

]]> Por: eva http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-4261 eva Wed, 29 Dec 2010 00:41:49 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-4261 solo decirte que me encanto tu explicacion y la paciensia que tienes para responder las preguntas, gracias. solo decirte que me encanto tu explicacion y la paciensia que tienes para responder las preguntas, gracias.

]]> Por: m.consuelo http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-3613 m.consuelo Sun, 21 Nov 2010 19:21:27 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-3613 HOY HE ESTADO VIENDO LA PELI Y ME HA ENCANTADO YA QUE LO COCINA ES MI ALEGRÍA !ME ENCANTA! ESPERO HACER CUANTO ANTES ESTA RECETA Y YA COMENTARÉ QUE TAL SALIÓ ,.Me he puesto a buscar por internet a julia ,de la cual no tenía conocimiento y en cuanto pueda intentare hacerme con sus recetas...... HOY HE ESTADO VIENDO LA PELI Y ME HA ENCANTADO YA QUE LO COCINA ES MI ALEGRÍA !ME ENCANTA! ESPERO HACER CUANTO ANTES ESTA RECETA Y YA COMENTARÉ QUE TAL SALIÓ ,.Me he puesto a buscar por internet a julia ,de la cual no tenía conocimiento y en cuanto pueda intentare hacerme con sus recetas……

]]> Por: Olga Sofía Pérez http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-3205 Olga Sofía Pérez Fri, 29 Oct 2010 21:40:38 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-3205 Hola! Gracias por tu comentario. Este chocolate viene en forma de chocolatina, es muy importante que diga entre 60-75% cacao. Hola!

Gracias por tu comentario.
Este chocolate viene en forma de chocolatina, es muy importante que diga entre 60-75% cacao.

]]> Por: Lu http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-3198 Lu Fri, 29 Oct 2010 17:09:48 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-3198 Hola, me encanta tu blog, que pena preguntar esto pero el chocolate, es el de hacer chocolatina? Hola, me encanta tu blog, que pena preguntar esto pero el chocolate, es el de hacer chocolatina?

]]> Por: Receta para cocinar Mousse de ron http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-1342 Receta para cocinar Mousse de ron Fri, 06 Aug 2010 17:00:18 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-1342 [...] olga sofia pérez - mousse de chocolate de julia child [...] [...] olga sofia pérez – mousse de chocolate de julia child [...]

]]> Por: Receta para cocinar Mousse de chocolate http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-1338 Receta para cocinar Mousse de chocolate Fri, 06 Aug 2010 16:38:44 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-1338 [...] olga sofia pérez - mousse de chocolate de julia child [...] [...] olga sofia pérez – mousse de chocolate de julia child [...]

]]> Por: Flor Romero http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-1102 Flor Romero Mon, 05 Jul 2010 02:31:01 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-1102 Olga...acabo de ver la película y de verdad me ha encantado y espero puedas compartir algunas de las recetas que se ven alli especialmente la del pato y de la carne (no recuerdo el nombre, pero la que se hizo con vino tinto, zanahorias y cebolla)...gracias y sin duda probaré esta receta porque me encanta cocinar...escribo desde Paraguay y soy de Ecuador! Saludos!!! Olga…acabo de ver la película y de verdad me ha encantado y espero puedas compartir algunas de las recetas que se ven alli especialmente la del pato y de la carne (no recuerdo el nombre, pero la que se hizo con vino tinto, zanahorias y cebolla)…gracias y sin duda probaré esta receta porque me encanta cocinar…escribo desde Paraguay y soy de Ecuador! Saludos!!!

]]> Por: Rosana http://blog.olgasofiaperez.com/2009/10/mousse-de-chocolate-de-julia-child/comment-page-1/#comment-1023 Rosana Wed, 02 Jun 2010 04:21:11 +0000 http://blog.olgasofiaperez.com/?p=198#comment-1023 Hola!! Pues buscando recetas en español de julia child en la red, di con tu blog y estoy muy maravillada, simplemente me encanta! En verdad me gustaría mucho que publicaras mas recetas de julia, me encanto la peli y ojalá se pudiera obtener su libro en español. Gracias y Felicidades!! Hola!!

Pues buscando recetas en español de julia child en la red, di con tu blog y estoy muy maravillada, simplemente me encanta! En verdad me gustaría mucho que publicaras mas recetas de julia, me encanto la peli y ojalá se pudiera obtener su libro en español. Gracias y Felicidades!!

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